Bağışıklık sistemini güçlendiren besinler nelerdir?

Hemen hemen hepimiz, en ufak şeylerde bile mikrop kapan ve hasta olan bireyler haline geldik. Eskiye nazaran artık herkesin bağışıklık sistemi çok düşük ve dirençsiz olduğu için herhangi bir mikroba karşı savunmaya geçemiyor, geçse de atlatma aşaması çok uzun sürdüğü için tam bitecekken yeniden hastalık dönemine geçiş yapıyoruz. 

Peki bağışıklık sistemimizin daha güçlü olması için neler yapabiliriz? 

Uzmanlar vitamin ve mineral açısından zengin besinler tüketildiğinde, enfeksiyon riskinin daha az olduğunu belirtiyorlar. Gerçi eskisi gibi organik ürüne erişimin zorlaşması sebebiyle, mutfağımıza giren meyve ve sebzeleri de korkarak tüketir hale geldik...

Neyse konumuza dönecek olursak A ve E mutlaka tüketilmesi gereken vitamin grubunda bulunuyor. A vitamini yeşil ve turuncu besinlerden alabileceğimiz gibi yumurta, süt, balık gibi besinler tüketerek de bu vitamini bünyemize alabiliriz. E vitamini ise fındık, badem gibi yemişlerde bulunmaktadır. 

B 12 vitamini insan vücudundaki suda çözünen bir vitamindir. Bu vitamini ciğer, kırmızı et, balık, süt, kefir, kabuklu deniz ürünleri gibi yiyeceklerde bulabiliriz. C vitamini  bağışıklık sistemimizi güçlendirmekle beraber, mikrobik hastalıklarda bolca tüketmemiz gereken bir vitamindir. Bu vitamin de portakal, limon, mandalina, ıspanak gibi besinlerde bolca bulunur. 

Bir diğer önemli vitamin olan D vitamini bağışıklık sistemini güçlendirmesinin yanı sıra, vücudun iskelet sisteminin temeli kemiklerimizi güçlendiren bir antioksidandır ve somon, sardalya, mantar, yumurta sarısı, tavuk, karaciğer gibi besinlerde bulunur. 

Son olarak K vitamini yağda çözünen bir vitamindir. Kansere karşı koruyucu olmasının yanı sıra beyin fonksiyonlarını korumaya yardımcı olmaktadır. Ispanak, maydanoz, kekik, fesleğen, kuşkonmaz, brokoli gibi besinlerde bulunmaktadır.

Bağışıklığımızın güçlü olmasını sağlamayı bir yaşam tarzı haline getirmeliyiz, sağlıklı ve düzenli bir yaşam için her zaman kendimize, yediklerimize, içtiklerimize dikkat etmeli ve sağlığımızı her zaman ön planda tutmalıyız.